Цкт «Добрый жар», 32 л., конус

Предназначен для приготовления пива в домашних условиях: для брожения, созревания, дображивания продукта и его карбонизации. Также ЦКТ будет эффективным при приготовлении больших объемов домашнего кваса, бражных соков, вин.
Является домашним вариантом промышленного оборудования. Выполнен из нержавеющей стали марки AISI 304, устойчивой к коррозии и воздействию агрессивных сред.
Минимальная площадь соприкосновения пива с дрожжевым осадком позволяет получать более чистый напиток без дрожжевого привкуса: благодаря конической форме отработанные дрожжи оседают в нижней части.
Пиво сливается через кран, не соприкасаясь с дрожжевым осадком. Осадок сливается через другой кран в нижней части.
Крышка ЦКТ плотно закрывается, поэтому процесс брожения протекает без доступа кислорода, а избыток образующегося газа выходит через гидрозатвор.
Конструкция оснащена термометром, имеет ручки для переноски и является устойчивой.

Комплектация:

подставка;
цилиндроконический танк с двумя тучками;
крышка на зажимах-защелках с отверстием под установку гидрозатвора;
термометр осевой;
гидрозатвор;
сливные шаровые краны: 2 шт.